赤穂ブログ
-
祥吉名物「牡蠣のすき焼き」
- 2017/12/13(水) 祥吉で楽しむ赤穂の牡蠣
祥吉の冬の味！
今月より本格的に始まった牡蠣会席。
今年は寒くなるのが例年より早く、順調に生育し、その身を大きく膨らませています。
今年も販売以来、皆様の厚い支持を得ているお料理プランが牡蠣会席グレードアッププラン。
このプランには、祥吉オリジナル料理の「牡蠣すき焼き」がついています。
特別な土鍋で焼き付ける県内産の岩津葱と牡蠣を特製の割り下で味付けし、温泉卵をまとわせて召し上がって頂きます。
この味が祥吉定番の冬の味となり、牡蠣好きの皆様の舌を楽しませてくれるのです。
この冬の赤穂の味覚を是非祥吉でお楽しみ下さいませ。
