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赤穂の洋菓子店カミヤさんのバタージャムを頂きました。赤穂産のみかんといちごを使って、バターにたっぷりと練り込まれています。パンに付けて食べると、素材本来の風味が生かされている事を感じる事ができます。いつものジャムではない味わいが良いですね。
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