赤穂ブログ
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穴子づくしをどうぞ
- 2024/06/22(土) お奨めのご宿泊プラン｜祥吉らしいお料理
祥吉で穴子づくしのお料理プランを楽しみませんか。
暑い夏を間近に控え、穴子は補給しておきたい滋養源。鰻と同じくビタミンBが豊富で、夏バテ防止に役立つ食材として昔から珍重されてきました。
祥吉では、この穴子を使ったお料理にこだわってきました。様々な調理法で穴子の魅力を引き出したお料理をお楽しみ頂きたく存じます。
穴子の炭火焼きや白煮、そして祥吉名物穴子の山椒鍋、土鍋で炊き上げる穴子飯など穴子を知り尽くした調理場が送る穴子料理の数々をお楽しみ下さいませ。
夏の一夜にお薦めのお料理プランです。皆様のご予約お待ちしております。
