赤穂ブログ
去年より、販売を始めました祥吉特製の穴子弁当と和牛弁当の販売が本日より再開されます。
穴子弁当のお米は、穴子の骨からとった出汁で、ある割合の餅米を加えて、数種の根菜等と共に炊き上げます。
お出汁の味とモチっとした食感のお米が、穴子と相性が良いんです。
経木のお弁当箱に、丁寧に焼き上げた穴子のかば焼きを敷き詰めて皆様へお届けします。
和牛弁当は、秘伝のたれにくぐらせた牛肉を、煙をまとわせながら焼き上げます。
コンソメベースのお出汁と、薬味を入れて炊き上げたご飯に、お肉をたっぷりと乗せて完成です。
両者共に祥吉こだわりのお弁当です。
お帰りのランチに召し上がって頂けると幸せです。
是非皆様のご用命をお待ちしております。
