鱧と鮑を楽しむ祥吉の夏プラン | 赤穂ブログ | 赤穂温泉 | 貸切風呂と露天風呂が人気の温泉旅館　祥吉

祥吉の夏と言えば、「鮑」そして「鱧」がメインの夏会席がお薦め！

鮑は、毎年好評の「鮑の肝」を使ったソースを付けながら召し上がって頂く「鮑の肝フォンデュ」をお楽しみ頂きます。

深みのある味が、夏の味を届けてくれます。

そして鱧は、様々な調理法で楽しんで頂きますが、中でもお薦めは、祥吉名物の「鱧すき焼き」。

特製の割り下で、玉葱と共に炊き上げて、温泉卵をまとわせて食して頂きます。

鱧の旨味が、割り下と、玉葱の甘味と相まって、これも祥吉を代表する夏の味となります。

夏を楽しむのもやっぱり祥吉でお過ごし頂きたく存じます。

ぜひ皆様のご予約お待ちしております。

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