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今月の別注料理に登場するのは、トリュフ入りの和牛牛すじコロッケ。
可愛く丸いコロッケに仕上げましたが、トリュフ入りです。
トリュフの香りがなんとも贅沢な味わいです。
ここには茸ソースを合わせます。
秋の香りも一緒に楽しんでくださいね。
一人前900円(税別)です。
11月の限定販売です。
皆様のご用命お待ちしております。
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