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今月限定の別注料理は牡蠣の胡麻味噌焼きです。
旬を迎えた牡蠣を、葱と蒟蒻と一緒に串にさして焼いています。
そこに胡麻味噌を付けて祥吉らしい一品になりました。
陶板を熱くしてジュージューいっている状態で皆様の食卓へお届けいたします。
一人前が890円です。
お酒のお供に、もう一品の牡蠣料理として如何でしょうか。
皆様のご用命をお待ちしております。
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