赤穂ブログ
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牡蠣朴葉ポン酢
- 2024/01/19(金) 祥吉で楽しむ赤穂の牡蠣
この時期の別注料理の一つが「牡蠣朴葉ポン酢」。
赤穂の牡蠣を割ポン酢で炊き上げた祥吉のオリジナル料理の一つです。
牡蠣に割ポンズの香りと味をまとわせて、朴葉の香りがアクセントにした一品です。
今までにない牡蠣の鍋物を楽しんでみませんか。
一人前が1,426円です。
冬の一夜のお供に是非どうぞ。
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