揖保乃糸中華麺「龍の夢」 | 赤穂ブログ | 赤穂温泉 | 貸切風呂と露天風呂が人気の温泉旅館 祥吉

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春会席の一品として提供しているのは、鯛ラーメン。

鯛骨でスープを取って、揖保乃糸の中華麺「龍の夢」を使った和風ラーメンです。

素麺で全国区の揖保乃糸が中華麺を作っていて、これがのど越しツルツルで美味しいんです。

祥吉ではこれに目を付け、濃厚な鯛骨の出汁でラーメンに仕上げました。

お客様に大変好評で、お土産に買って帰りたいとご要望を頂く事が多く、この度売店の商品に加えてみました。

普通にラーメンにして頂くのはもちろんですが、これからの季節は冷麺にして頂くのも良いですね。

一袋365円です。

手土産に是非どうぞ。

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